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技術文章
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不同類型凍干機的操作介紹
2022-03-25
凍干機（又稱??冷凍干燥機??）是一種利用升華原理對物料進行脫水的專業設備。其核心工作是在低溫（通常遠低于0℃）和高真空的雙重環境下，使物料中預先凍結的固態冰晶不經過液化，直接升華為水蒸氣，然后被機器內的超低溫冷阱捕獲凝結，從而實現低溫干燥。這種獨特的工藝能最大限度地保留物料的原始物理結構、生物活性及營養成分，使其具備復水性佳、保質期長、輕便易儲等特性。因此，凍干機被廣泛應用于制藥、食品、生物制品及科研等關鍵領域。一、凍干機通常由以下幾個主要組成部分構成1、冷凍部分：這是凍干...
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常見凍干物質的共晶點溫度及凍干方式
2022-03-17
凍干技術是用來提取純化和保存樣品的常見應用方法之一。在凍干過程中，控制樣品溫度保持在共晶點溫度以下10-15℃，能夠保證樣品不熔化，維持微孔結構和理化性質保持完好不變。下面是一些常見樣品的共晶點溫度數據和凍干方式。由上表可見，大多數樣品的共晶點溫度都在-40以上，這也是為什么大多數凍干機廠商均有冷阱溫度在-50~-55℃之間機型的原因，用這個區段的冷阱溫度足以滿足大多實驗樣品的凍干實驗要求。表二羅列的是一些常見樣品凍干方式的推薦方式，包括預凍溫度、凍干時系統應該維持的真空度值...
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醫藥凍干機守護生命藥品質量
2022-03-16
在現代制藥工業中，凍干技術，即真空冷凍干燥，是處理熱敏性生物制品及高價值藥品的核心工藝。而實現這一工藝的關鍵設備，便是醫藥凍干機。它遠非簡單的“冷凍”與“干燥”設備的組合，而是一個集成了熱力學、真空技術、流體力學與自動化控制的復雜精密系統。其核心使命在于：在去除藥品中絕大部分水分的同時，最大限度地維持其固有的生物活性與化學結構，從而賦予藥品穩定性，延長其有效期，并便于運輸和儲存。一、設計哲學醫藥凍干機的設計與普通實驗或食品用凍干機有著本質區別，其每一個細節都圍繞著“藥品質量源...
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程序降溫儀是細胞凍存的理想設備
2022-03-09
生物樣本大都對溫度極其敏感，尤其是細胞樣本、制品。隨著細胞治療的快速發展，細胞冷凍技術及效果變得更加重要。現在也有一些冷凍降溫是通過高溶度的凍存保護劑保障活率，大劑量的凍存保護劑往往對細胞、回輸受體有害，如何安全有效的提高細胞及制劑的冷凍效果，是一個重要課題。程序降溫儀是一種高性能，安全可靠的溫變速率可調的冷凍系統，現已廣泛應用于輕工、農、醫、基礎生物研究等各個領域中，用于組織庫、骨髓細胞、腫瘤細胞，動、植物細胞、心肌細胞等的凍存。程序降溫儀基于控制系統原理，通過傳感器檢測環...
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實驗室凍干機技術應用
2022-03-02
在現代科研和工業生產中，實驗室凍干機以其技術優勢，正逐漸成為實驗設備。凍干技術，即通過低溫真空環境將物質中的水分直接升華為氣體，從而達到干燥的目的。在多個領域中均有廣泛應用，本文旨在深入剖析其在技術應用中的諸多優點，并展望其未來的發展前景。實驗室凍干機在保持物質活性與完整性方面表現。相較于傳統的熱風干燥方法，凍干技術能夠在低溫下進行操作，有效避免高溫對物質活性成分的破壞。同時，真空環境能夠減少物質與氧氣的接觸，從而避免氧化反應的發生，保持物質的原有性狀和活性。因此，在醫藥、生...
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食品凍干機的系統組成與特點
2022-03-01
食品凍干機主要包括凍干箱、冷阱、真空系統、制冷系統、加熱系統及控制系統等幾部分組成。由于產量高，食品用凍干機往往設計為分體式，將預凍和干燥設備分開布置。從運轉特點看，凍干機有間歇式和連續式兩大類。食品凍干機多為間歇式，凍干機工作時，其主要運轉時序為：啟動控制系統一裝料一啟動制冷系統、預凍一冷阱降溫一啟動真空系統一啟動加熱系統一凍干結束。食品凍干機的控制系統可以手動也可以自動控制。自動控制需已知物料的凍干曲線，預先編制控制程序。有的凍干機在自動控制過程中可以切換到手動控制，這樣...
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博醫康凍干機助力企業搶占凍干食品市場
2022-03-01
新鮮農產品采收之后，通過真空冷凍干燥技術制成凍干食品，在不破壞組織結構的基礎上，可以使農產品保留原有的色、香、味、形以及大部分營業成為，并可長期保存。如今種類繁多的凍干農產品不斷登陸市場，發展勢頭迅猛。凍干農產品的出現，不僅讓消費者有了更多選擇，也令食品加工行業有了更多可能。農產品通過凍干技術加工，產品附加值得到提升，帶來了新的增長，推動了產品的持續發展，也為許多食品加工企業提供了新的思路。有相關預測顯示，到2025年國內凍干食品市場規模將達到40億元以上。未來，凍干技術在方...
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關于中試冷凍干燥機的詳細介紹
2022-02-21
在生物制藥、先進材料及高附加值食品領域，從實驗室的靈感迸發到規模化生產的成功落地，其間橫亙著一條名為“工藝放大”的鴻溝。中試冷凍干燥機，正是跨越這道鴻溝的工程橋梁。它并非實驗室設備的簡單放大，亦非生產機器的微縮版本，而是一個功能獨立、設計精密、以數據驅動為核心的工藝開發平臺。其核心使命在于：在最小的可行規模上，系統地探索、優化并驗證冷凍干燥工藝的全部參數，確保產品在從“毫克”到“千克”的躍遷中，其關鍵質量屬性得以復現與保障。一、核心定位中試冷凍干燥機是介于實驗室小型凍干機與大...
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